Bananens väg till butik

Det tar ungefär en månad för bananerna att nå konsumenten. För att slutprodukten ska bli så bra som möjligt krävs precision och koordinering. Därför är vår verksamhet integrerad med hela förädlingskedjan – från odling, transport och mogning till marknadsföring.

Våra bananer odlas i Centralamerika, främst i Ecuador, Colombia, Costa Rica och Dominikanska Republiken. Därifrån transporteras de omogna frukterna i specialinredda kylcontainrar där temperatur och luftfuktighet kontrolleras noggrant. När bananerna når de svenska hamnarna transporteras de direkt till våra mogningssanläggningar. Efter omkring en vecka är de mogna och körs ut grossisterna.

Via grossisterna distruberas bananerna ut till butiker runt om i landet. Till hjälp för butikerna erbjuder vi säljfrämjande material såsom specialutformade exponeringsbord. För att produkterna ska hanteras och exponeras på bästa sätt bedriver vi också utbildning av personal i grossist- och butiksleden.